Салат Оливье

Рецепт салат Оливье:
Утиная грудка – 200 г
Филе индейки – 200 г
Цветная капуста – 200 г
Спаржа – 200 г
Свежие огурцы – 2 шт,
Солёные огурцы – 4 шт
Консервированный зелёный горошек – 1 банкаСельдерей – 2 стебля
Яйца – 5 шт
Помидоры – 2 шт

Соус
Растительное масло – 50 мл
Винный уксус – 1 ч.л
Сахар – 1 ст.л
Майонез – 1 ст.л
Чеснок – 2 дольки
Сметана – 3 ст.л

Чтобы приготовить настоящий мужской салат Оливье, отварите утиную грудку и филе индейки , а потом нарежьте небольшими кубиками. Отправьте мясо в большую салатную миску и смешайте с мелко нарезанными отварными цветной капустой и спаржей. Добавьте в салат мелко нашинкованные сельдерей и помидор. Туда же закиньте нарубленные свежие и соленые огурцы, зеленый горошек и отварные яйца.
Соус для салата оливье необходимо приготовить следующим образом: взбейте растительное масло с винным уксусом и сахаром, а потом добавьте соль,  сметану, перец, майонез и мелко нарубленный чеснок. Заправьте салат Оливье, тщательно перемешайте и отправьте на полчаса в холодильник.

Комментарии

You're the geratest! JMHO

rYzyoO wfotpgsazfhs

NDlt82 akytdsprtari

ErGyes fjazaqgkjchk

Walking in the presence of giants here. Cool thininkg all around!

Отправить комментарий

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Подробнее о форматировании